Salade aux légumes marinés
- Prep time 10 minutes
Salade aux légumes marinés
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de canola
- 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre à l’estragon
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
- 1 boîte de maïs miniatures de 398 ml
- 125 ml (1/2 tasse) d’ olives noires
Préparation
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Dans un saladier, mélanger l’huile avec le vinaigre et, si désiré, le persil.
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Ajouter les coeurs d’artichauts, les coeurs de palmier, les haricots rouges, les tomates cerises, les cubes de cheddar et, si désiré, les maïs miniatures et les olives. Saler, poivrer et remuer.
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