Salade de légumineuses
- Prep time 10 minutes
Salade de légumineuses
Prévoir aussi:
- 60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive
Préparation
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Rincer et égoutter le mélange de légumineuses sous l’eau froide. Faire de même avec le maïs en grains.
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Dans un saladier, mélanger les légumineuses avec le maïs, le céleri et les tomates cerises.
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Dans un contenant hermétique, mélanger l’huile avec le jus de citron. Saler et poivrer. Verser dans le saladier et bien mélanger.
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