Nacho de bretzels sucré-salé
- Serves 4
- Prep time 10 minutes
- Cook time 8 minutes
Nacho de bretzels sucré-salé
Cuisiner un dessert sur le barbecue vous paraît une idée de fou? C’est que vous n’avez pas encore essayé ce fabuleux nacho sucré-salé! Bretzels, guimauves et chocolat fondant: vous adopterez cette recette en un rien de temps!
Ingredients
- 1 sac de mini-bretzels de 320 g
- 375 ml (1 1/2 tasse) de mini-guimauves
- 2 tablettes de chocolat au lait avec nougat au miel et aux amandes (de type Toblerone) de 100 g chacune, coupées en morceaux
- 250 ml (1 tasse) de pacanes en morceaux
- 250 ml (1 tasse) de dulce de leche
Préparation
- Préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée.
- Dans un grand bol, mélanger les mini-bretzels avec les mini-guimauves, les morceaux de chocolat et les pacanes. Répartir la préparation dans deux assiettes d’aluminium. Napper de dulce de leche.
- Éteindre l’un des brûleurs du barbecue. Déposer les assiettes d’aluminium sur la grille chaude du côté du brûleur éteint pour une cuisson indirecte. Fermer le couvercle et cuire de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les guimauves et le chocolat soient fondus.
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