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Frites au four au thym

Frites au four au thym

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Thym et piment d'Espelette suffisent à concocter ces savoureuses frites au four. Le parfait à-côté pour vos steaks, côtes levées ou autres délices!

Ingrédients

  • 5 pommes de terre
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 15 ml (1 c. à soupe) de thym haché
  • 5 ml (1 c. à thé) de piments d’Espelette
  • sel au goût

Préparation

  1. Laver et couper en bâtonnets les pommes de terre. Rincer à l’eau froide et égoutter.
  2. Déposer les frites dans un bol. Ajouter l’huile d’olive, le thym et le piment d’Espelette. Saler.
  3. Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin, déposer les frites, sans les superposer. Cuire au four de 20 à 25 minutes à 205 °C (400 °F).


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