Croustade pommes et érable
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 35 minutes
Croustade pommes et érable
La visite débarque à l'improviste? Pas de panique! Servez cette recette de croustade simplissime… et complètement divine!
Prévoir aussi:
- 80 ml (1/3 de tasse) de farine
- 80 ml (1/3 de tasse) de beurre coupé en dés
Facultatif:
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
Préparation
-
Préchauffer le four à 190°C (375°F).
-
Dans un bol, mélanger la cassonade avec les flocons d’avoine et la farine. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à l’obtention d’une préparation granuleuse.
-
Dans un bol, mélanger les pommes avec le jus de citron.
-
Dans une poêle, chauffer le sirop d’érable à feu moyen. Cuire les pommes de 2 à 3 minutes et, si désiré, ajouter la cannelle.
-
Verser les pommes dans un plat de cuisson carré ou rond de 23 cm (9 po). Couvrir avec la première préparation.
-
Cuire au four 35 minutes. Si désiré, servir avec de la crème glacée.
Leave a comment