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Chili con carne

Chili con carne

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes
Vous êtes à la recherche d’une recette facile pour cuisiner le boeuf haché? Plat typiquement tex-mex, ce chili con carne super simple est à mettre au menu pour régaler toute la famille!

Ingrédients

  • Boeuf haché
  • Poivron
  • Tomates broyées
  • Assaisonnements pour chili
  • Haricots rouges

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 2 oignons hachés

Préparation

  1. Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf 5 minutes en l’égrainant. Incorporer les oignons, les poivrons, les tomates et l’assaisonnement au chili. Saler et poivrer. Cuire à feu moyen de 10 à 15 minutes.
  2. Ajouter les haricots rouges. Laisser mijoter de 5 à 10 minutes de plus.


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Laisser un commentaire

  1. Girard Louisette décembre 4, 2019

    Elle me parait facile et pas beaucoup d’ingrédients.

  2. Girard Louisette décembre 4, 2019

    semble bonne et facile

  3. Carol Brown août 17, 2020

    J’utilise un assaisonnement maison et c’est excellent.

  4. Edouard août 4, 2021

    Je remplace les tomates broyées par du concentré de tomate et les assaisonnements pour chili par de la purée de piments. J’ajoute de l’ail en semoule aussi.

  5. Rémi juin 16, 2022

    Simple, rapide mais trop d’oignon à mon goût.

  6. Chakib juillet 25, 2022

    J aime la recette simple et délicieuse

  7. Caroline Boissinotte Gagnon juillet 31, 2022

    Bonjour moi j’ai fait mes épice a chili maison et j’ai ajouter 1/4 tasse de sauce chili pour un petit gout sucré, je n’ai pas mis de poivron, car j’en avait pas sous la main. Mais c’était délicieux 😋 a refaire absolument. La prochaine fois je vais mettre des poivrons pour avoir plus de légume.

  8. Emilie avril avril 1, 2023

    Moi juste ajouté un branche de céleri pour le
    Servir Orión hache, coriandre, crème source fromage et citron et Youmiiii!!!!

  9. Sylvie mai 26, 2023

    Moi j’ai mis les poivrons en dés dans le dernier 10 min de cuisson pour garder de la texture, j’ai servi dans des bols, mis de la coriandre sur le dessus et du fromage
    tex mex râpé sur le tout. On mange le tout accompagné de tostitos. Miam

  10. Audrey janvier 7, 2024

    J’ai fait la recette mais j’ai remplacer la viande par du sans viande ! C’était excellent j’ai rajouter un peu de fromage râpée mes enfants on adorer

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