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50 soupers de semaine à seulement 5 ingrédients

Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
Côtelettes de porc aux champignons et feta
Côtelettes de porc aux champignons et feta
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Brochettes de poulet aux tomates séchées
Pennes Alfredo aux saucisses
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Sauté de tofu, sauce aux arachides
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Gratin de pommes de terre et saumon à la mijoteuse
Gratin de pommes de terre et saumon à la mijoteuse
Tofu parmigiana express
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Tortellinis au porc et salade César
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Roulades de steak au bacon et gouda
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Salade de légumineuses et betteraves
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Orzo crémeux poulet et cheddar
Orzo crémeux poulet et cheddar
Courge spaghetti gratinée au poulet, pesto et bruschetta
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Macaroni végé au fromage en grains
Macaroni végé au fromage en grains
Tacos aux fruits de mer et avocat
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Gratin de chou-fleur, poulet et bacon
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Cannellonis aux fruits de mer
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Pizza au poulet thaï
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Spaghetti aux boulettes de dinde
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Riz frit au poulet
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Chop suey express au boeuf
Chop suey express au boeuf
Feuilletés au saumon et légumes
Feuilletés au saumon et légumes
Casserole de boeuf haché et pommes de terre
Casserole de boeuf haché et pommes de terre
Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
Pilons de poulet style Général Tao à la mijoteuse
Casserole de poulet crémeux, champignons et bacon
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Pains de viande en bol à l’asiatique
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Sauté de boeuf haché à la marocaine
Sauté de boeuf haché à la marocaine
Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
Casserole de saumon, asperges et pommes de terre
Cigares au chou dans la poêle
Cigares au chou dans la poêle
Gemellis au jambon et légumes
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Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
Poulet sauce crémeuse aux champignons
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One pot quinoa au chili
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Poulet farci style pizza
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Saumon à la crème d’aneth et concombre
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Soupe à la lasagne
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Salade egg roll express
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Fish’n chips santé citron et herbes
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Sauté de poulet aux nouilles ramen
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Linguines aux asperges, sauce au fromage suisse
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Croquettes de porc effiloché
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Boeuf effiloché au chili et à la coriandre à la mijoteuse
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Mini-coquilles au thon gratinées
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Courgettes farcies à la saucisse italienne et feta
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Rôti de palette au cidre et à l’érable
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Pizza végé toute garnie
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Couscous à la marocaine
Couscous à la marocaine
Gratin de crevettes et goberge
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Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
Casserole de boeuf style tacos
Casserole de boeuf style tacos
Filet de porc érable et moutarde
Filet de porc érable et moutarde
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail

Hauts de cuisses caramélisés érable et ail

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 24 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 440; protéines 33 g; matières grasses 19 g; glucides 31 g; fibres 0 g; fer 2 mg; calcium 55 mg; sodium 230 mg
La saveur sucrée-salée de ces hauts de cuisses caramélisés érable et ail va vous faire craquer. En plus, cette recette facile se congèle: vous pouvez donc en faire des réserves en mode «meal prep»!

Ingredients

  • Sirop d'érable
  • Vinaigre balsamique
  • Ail
  • Moutarde de Dijon
  • Hauts de cuisses de poulet

Prévoir aussi:

  • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol allant au micro-ondes, fouetter le sirop d’érable avec le vinaigre balsamique, l’ail, la moutarde de Dijon et 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive.
  3. Dans une poêle allant au four, chauffer le reste de l’huile à feu moyen. Faire dorer les hauts de cuisses 2 minutes de chaque côté.
  4. Verser la moitié de la sauce sur les hauts de cuisses. Déposer la poêle au four et cuire de 18 à 20 minutes en retournant les hauts de cuisses à mi-cuisson, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.
  5. Au moment de servir, réchauffer le reste de la sauce de 1 à 2 minutes au micro-ondes. Servir avec le poulet.

Pour la congélation

Suivre les étapes 2 et 3. Laisser tiédir les hauts de cuisses de poulet. Déposer dans un contenant hermétique, puis verser la moitié de la sauce. Verser le reste de la sauce dans un autre contenant. Congeler les deux contenants. Faire décongeler au réfrigérateur. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F), puis cuire les hauts de cuisses 15 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée. Poursuivre avec l’étape 5.



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