Envie de revisiter le spaghetti avec une touche asiatique? Ce spaghetti chinois steak marie des légumes croquants, une sauce savoureuse et de tendres morceaux d'émincé de steak Lesters. Les saveurs se réunissent en seulement 30 minutes pour créer de délicieuses nouilles au bœuf qui plairont à toute la famille.
Facultatif :
- 2 oignons verts émincés
- Graines de sésame au goût
Étapes
- Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les spaghettis al dente selon les indications de l’emballage.
- Pendant ce temps, dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile de sésame à feu moyen-élevé. Cuire les légumes surgelés de 3 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tout juste chauds, mais encore fermes.
- Ajouter l’émincé de steak, puis réchauffer de 1 à 2 minutes en remuant.
- Incorporer les spaghettis cuits, la sauce soya et la sauce Worcestershire. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes en remuant.
- Si désiré, garnir d’oignons verts et de graines de sésame au moment de servir.
FAQ – Spaghetti à la chinoise à l’émincé de steak
Peut-on utiliser d’autres légumes?
Oui. Remplacez le mélange de légumes par du brocoli, des poivrons, des carottes ou des pois mange-tout selon vos préférences.
Peut-on remplacer les spaghettis?
Oui. Des nouilles asiatiques, des linguines ou des nouilles de riz conviennent également.
Peut-on préparer cette recette à l’avance?
Oui. Cette recette se conserve jusqu’à 3 jours au réfrigérateur et se réchauffe facilement à la poêle ou au micro-ondes.
Peut-on ajouter une touche relevée?
Oui. Ajoutez des flocons de piment, de la sauce sriracha ou un peu d’huile de chili au moment de servir.





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