Amateurs de bonbons aux pêches? Voilà un cocktail qui sera dans vos cordes! Préparé à partir de la liqueur Piñata à la pêche surette de la Distillerie Stadaconé, de nectar de pêche, de jus de pamplemousse, d’eau pétillante au citron et de vin mousseux, ce spritz rappelle les jujubes en rondelles de notre enfance.
Ingrédients
- Glaçons au goût
- 60 ml (2 oz) de liqueur Piñata à la pêche surette de la Distillerie Stadaconé
- 30 ml (1 oz) de nectar de pêche
- 45 ml (1 1/2 oz) de jus de pamplemousse
- 45 ml (1 1/2 oz) d’eau pétillante à saveur de citron
- 90 ml (3 oz) de vin mousseux sec (comme du prosecco)
Pour la garniture :
- 3 jujubes aux pêches en rondelle
- 1 quartier de pêche
- 1 tige de menthe fraîche (facultatif)
Étape
- Dans un grand verre sur pied rempli de glaçons, verser la liqueur, le nectar de pêche, le jus de pamplemousse, l’eau pétillante et le vin mousseux. Remuer délicatement.
- Piquer les jujubes sur un pic à cocktail.
- Garnir le verre de la brochette de jujubes, du quartier de pêche et, si désiré, de la tige de menthe.
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