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Bouchées de halloumi et chutney à la mangue

Bouchées de halloumi et chutney à la mangue

Présenté par :

  • Portions 8 bouchées
  • Temps de préparation 8 minutes
  • Temps de cuisson 3 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 bouchée): calories 248; protéines 8 g; matières grasses 7 g; glucides 38 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 141 mg; sodium 989 mg
Si vous pensiez que le fromage halloumi ne servait qu’à la raclette, ces goûteux canapés vous feront changer d’idée!

Ingrédients

  • Fromage Halloumi
    1 paquet de halloumi (fromage à griller de type Doré-mi) de 200 g
  • mini-pains naan ronds
    1 paquet de mini-pains naan ronds de 192 g
  • chutney doux à la mangue Patak's
    1 pot de chutney doux à la mangue Patak’s de 250 ml

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Couper le halloumi en tranches de 0,5 cm (1/4 de po) d’épaisseur.
  3. Dans une poêle, cuire les tranches de halloumi de 30 secondes à 1 minute de chaque côté à feu moyen, jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  4. Déposer les pains naan sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Garnir de tranches de halloumi et de chutney doux à la mangue.
  5. Cuire au four de 2 à 3 minutes.


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