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Mini-burgers aux rillettes de canard

Mini-burgers aux rillettes de canard

Présenté par :

  • Portions 8 mini-burgers
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 mini-burger): calories 142; protéines 7 g; matières grasses 7 g; glucides 11 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 47 mg; sodium 407 mg

Il suffit d'ajouter des mini-cornichons à l'aneth à ces burgers de rillettes de canard pour en faire un favori de la table!

Ingrédients

  • mini-pain à hamburger
    mini-pains à hamburger 8
  • paquets de rillettes de canard de 100 g chacun
    paquets de rillettes de canard de 100 g chacun 2
  • mini-cornichon à l'aneth
    mini-cornichons à l'aneth 12

Préparation

  1. Ouvrir les mini-pains, puis les déposer sur une plaque de cuisson, côté plat sur le dessus. Faire dorer au four à la position «gril» (broil) de 1 à 2 minutes.
  2. Couper quatre mini-cornichons en tranches.
  3. Garnir la base des mini-pains de rillettes, puis de tranches de mini-cornichons. Couvrir avec les mini-pains restants.
  4. Piquer un mini-cornichon entier sur chaque mini-burger à l’aide d’un cure-dent.


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