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Éclats de yogourt glacé au chocolat et fruits

Éclats de yogourt glacé au chocolat et fruits

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Congélation 4 heures

Information nutritionnelle

Par portion : Calories 304 ; Protéines 12 g ; Matières grasses 11 g ; Glucides 46 g ; Fibres 5 g ; Fer 1 mg ; Calcium 202 mg ; Sodium 57 g
Fraîcheur et gourmandise se rencontrent dans ces éclats de yogourt glacé au chocolat et fruits! Avec ce mélange de chocolat au lait, de yogourt grec à la vanille, de kiwis, de framboises et de pêches, chaque bouchée est un vrai petit plaisir estival. Parfaits pour se rafraîchir lors des journées chaudes, ces éclats colorés se préparent en quelques minutes seulement et se conservent au congélateur jusqu’au moment de servir. Un dessert aussi simple que joli, qui saura plaire aux petits comme aux grands et qui s’invite aussi bien dans un brunch du weekend que lors d’un pique-nique ensoleillé!

Ingrédients

  • Chocolat au lait coupé en morceaux 100 g (3 ½ oz)
  • Yogourt grec à la vanille 0 % 500 ml (2 tasses)
  • 2 kiwis coupés en cubes
  • Framboises 250 ml (1 tasse)
  • 2 pêches coupées en morceaux

 

 

Étapes

  1. Dans un bol allant au micro-ondes, déposer le chocolat. Chauffer le chocolat au micro-ondes jusqu’à ce qu’il soit fondu.
  2. Sur une plaque de cuisson tapissée d’une pellicule plastique, étaler le yogourt.
  3. À l’aide d’une fourchette, former des filaments de chocolat fondu sur le yogourt. Répartir les kiwis, les framboises et les pêches sur le dessus. Placer au congélateur de 4 à 5 heures.
  4. Casser la préparation en morceaux et servir immédiatement.


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