Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Desserts | Bouchées de brownies
Bouchées de brownies

Bouchées de brownies

  • Portions 48 bouchées de brownies
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 9 minutes
Envie d’un dessert au chocolat? On parie très gros que cette recette de brownies ne vous décevra pas!

Ingrédients

  • 300 g (2/3 de lb) de chocolat noir 70% coupé en morceaux
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre
  • 180 ml (3/4 de tasse) de farine tout usage
  • 60 ml (1/4 de tasse) de cacao
  • 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
  • 3 oeufs
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 180 ml (3/4 de tasse) de sucre
  • 80 ml (1/3 de tasse) de cassonade

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre.
  3. Dans un bol, mélanger la farine avec le cacao et le sel.
  4. Dans un autre bol, fouetter les oeufs avec la vanille, le sucre et la cassonade, jusqu’à ce que la préparation pâlisse.
  5. Ajouter la préparation au chocolat fondu dans le bol contenant les ingrédients humides. Remuer à l’aide d’une cuillère en bois.
  6. Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides. Remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  7. Beurrer les alvéoles de deux moules à mini-muffins, puis y répartir la préparation.
  8. Cuire au four de 9 à 12 minutes. Retirer du four et laisser tiédir.
  9. Démouler délicatement les bouchées de brownies en glissant la lame d’un couteau sur le pourtour des alvéoles des moules.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. Guylaine janvier 20, 2021

    J aime bien les recettes faciles et rapides

  2. Hélène Habel janvier 25, 2021

    J’adore vos recettes, pas beaucoup d’ingrédients, facile à faire et pas dispendieuses.

  3. Lynnda janvier 30, 2021

    Les meilleures Brownies que j’ai fait de ma vie! Pratiquement le même goût qu’à l’épicerie. 🤤🤤🤤🤤

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte