

Casserole gratinée de pommes de terre, courge et jambon de Wooloo
- Portions 8
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 35 minutes
Ingrédients
- 1 sac de pommes de terre grelots jaunes Mini Parfaite Patates Dolbec de 1,5 lb
- 1 paquet de jambon blanc Charcuterie Perron de 170 g
- 1 paquet de fromage Cheddar 1 an Fromagerie Perron de 170 g
- 1 litre (4 tasses) de courge musquée (Buttercup) râpée ou coupée en petits dés (environ 1/2 courge)
- 1 pot de sauce Alfredo Délices d’Autrefois de 605 ml
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Couper les pommes de terre en deux. Cuire au micro-ondes de 5 à 7 minutes (ça accélèrera la cuisson au four!).
- Couper le jambon en petits cubes et râper le fromage.
- Dans un plat de cuisson, déposer les pommes de terre précuites, la courge râpée et le jambon. Couvrir de sauce Alfredo, puis garnir de fromage.
- Cuire au four 30 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de servir.
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