Côtelettes de porc barbecue
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 8 minutes
Côtelettes de porc barbecue
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de canola
Facultatif:
- 1/2 citron (jus)
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Dans un bol, mélanger la soupe aux tomates avec le céleri, la cassonade et la moutarde. Ajouter 125 ml (½ tasse) d’eau et, si désiré, le jus de citron. Saler et poivrer.
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Dans une poêle allant au four, chauffer l’huile à feu moyen. Faire revenir les côtelettes 1 minute de chaque côté.
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Ajouter la sauce et poursuivre la cuisson au four de 8 à 10 minutes.
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