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Croque-monsieur au jambon

Croque-monsieur au jambon

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 340; protéines 23 g; M.G. 17 g; glucides 26 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 231 mg; sodium 860 mg
La raclette est parfaite pour recevoir à l'heure du brunch! Si en plus vos invités peuvent réaliser ces délicieux croque-monsieur au jambon, ils seront conquis c'est garanti!

Ingrédients

  • 10 ml (2 c. à thé) de beurre
  • 8 petites tranches de pain blanc à sandwich coupées en deux
  • 4 petites tranches de jambon coupées en deux
  • 4 tranches de fromage suisse coupées en deux
  • 4 oeufs

Étapes

  1. Préchauffer le poêle à raclette.
  2. Sur la plaque de cuisson du poêle à raclette, faire fondre le beurre. Faire griller les demi-tranches de pain et les demi-tranches de jambon de 1 à 2 minutes de chaque côté.
  3. Sur la moitié des demi-tranches de pain, déposer une demi-tranche de jambon. Couvrir des demi-tranches de pain restantes. Presser légèrement et garnir d’une demi-tranche de fromage suisse.
  4. Dans les poêlons, déposer les sandwichs. Déposer les poêlons sous le gril et cuire de 3 à 4 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  5. Pendant ce temps, sur la plaque de cuisson du poêle à raclette, cuire les oeuf miroir de 2 à 3 minutes.
  6. Au moment de servir, garnir les croque-monsieur d’oeufs miroir.


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