Bol au poulet et ketchup aux fruits
Présenté par :
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 494; protéines 46 g; matières grasses 17 g; glucides 33 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 343 mg; sodium 929 mg
Bol au poulet et ketchup aux fruits
Les bols de tortillas ne servent pas qu’à cuisiner des tacos, ils sont aussi parfaits pour cuisiner des recettes faciles qui sont amusantes à manger, comme ces poitrines de poulet fruitées et fromagées. Vous n’en ferez qu’une bouchée!
Étapes
- Saler et poivrer les poitrines de poulet et les poivrons.
- Dans une poêle, chauffer un peu d’huile de canola à feu moyen-élevé. Cuire les poitrines de 15 à 18 minutes en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée. Environ 5 minutes avant la fin de la cuisson des poitrines, ajouter les poivrons dans la poêle. Retirer du feu et réserver dans une assiette. Couper les poitrines en lanières.
- Si désiré, réchauffer les tortillas en bol en suivant les indications de l’emballage.
- Répartir le poulet et les poivrons dans les tortillas en bol. Garnir de ketchup aux fruits et de mozzarella.
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