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Casserole de poulet au bacon

Casserole de poulet au bacon

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 26 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 648; protéines 33 g; matières grasses 51 g; glucides 18 g; fibres 0 g; fer 4 mg; calcium 127 mg; sodium 825 mg

Ingrédients

  • Hauts de cuisses de poulet
    12 hauts de cuisses de poulet désossés sans peau
  • Brocoli
    500 ml (2 tasses) de brocoli coupé en bouquets
  • Sauce ricotta Délices D’Autrefois
    1 pot de 700 ml de sauce ricotta Délices D’Autrefois
  • Crème à cuisson 35%
    80 ml (⅓ de tasse) de crème à cuisson 35%
  • Bacon
    6 tranches de bacon coupées en morceaux

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 ° C (375 ° F).
  2. Saler et poivrer les hauts de cuisses.
  3. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer les hauts de cuisses de 2 à 3 minutes de chaque côté. Réserver dans une assiette.
  4. Dans la même poêle, cuire le brocoli de 2 à 3 minutes. Réserver avec les hauts de cuisses.
  5. Dans une casserole, mélanger la sauce avec la crème. Porter à ébullition.
  6. Verser la sauce dans un plat de cuisson. Répartir le poulet et le brocoli dans le plat, puis parsemer de bacon.
  7. Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée.


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