Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Sandwichs | Grilled cheese raclette
Grilled cheese raclette

Grilled cheese raclette

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 4 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 601; protéines 30 g; matières grasses 34 g; glucides 45 g; fibres 8 g; fer 2 mg; calcium 497 mg; sodium 1 557 mg
Pain, fromage fondant, cornichons et salami: inspiré de la traditionnelle raclette suisse, ce grilled cheese décadent émoustillera vos papilles, c’est garanti!

Ingrédients

  • Moutarde de Dijon
  • Pain multigrain
  • Fromage à raclette
  • Cornichon
  • Salami

Prévoir aussi:

  • 45 ml (3 c. à soupe) de beurre

Étapes

  1. Tartiner un seul côté des tranches de pain de beurre. Badigeonner l’autre côté des tranches de pain de moutarde.
  2. Sur le côté badigeonné de moutarde de quatre tranches de pain, répartir le fromage à raclette, les cornichons et le salami. Fermer les sandwichs avec les tranches de pain restantes, côté beurré vers l’extérieur.
  3. Chauffer une poêle à feu moyen. Faire dorer les grilled cheese de 2 à 3 minutes de chaque côté en pressant légèrement.

Idée pour accompagner

Salade de raisins et légumes

Grilled cheese raclette

109 calories par portion

Dans un saladier, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive avec 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre balsamique et 15 ml (1 c. à soupe) de jus d’orange. Ajouter 250 ml (1 tasse) de raisins rouges coupés en deux, 10 tomates cerises coupées en deux, 1/4 de concombre anglais coupé en demi-rondelles et 4 radis coupés en quatre. Saler, poivrer et remuer.



Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *