Ce smoothie bowl fraises transforme quelques ingrédients simples en un déjeuner aussi beau que délicieux! Les fraises surgelées, le kiwi et le yogourt grec créent une texture épaisse et onctueuse. Garni de fruits frais et, si désiré, de graines de chanvre, ce déjeuner protéiné est aussi nourrissant que rafraîchissant.
Facultatif :
- 30 ml (2 c. à soupe) de graines de chanvre décortiquées
Étapes
- Dans le mélangeur électrique, déposer les fraises surgelées, un kiwi, le yogourt grec et le sirop d’érable. Mélanger de 1 à 2 minutes, jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. Répartir la préparation dans deux bols.
- Couper le kiwi restant en demi-tranches. Garnir les bols de tranches de kiwi, de tranches de fraises et, si désiré, de graines de chanvre.
FAQ – Smoothie bowls aux fraises
Peut-on utiliser des fraises fraîches?
Oui. Utilisez des fraises fraîches, mais ajoutez quelques glaçons ou congelez-les au préalable pour obtenir une texture bien épaisse.
Comment obtenir un smoothie bowl plus consistant?
Réduisez légèrement la quantité de liquide ou ajoutez davantage de fruits surgelés.
Peut-on préparer ce smoothie bowl à l’avance?
Il est préférable de le déguster immédiatement afin de conserver sa texture crémeuse.
Quelles garnitures ajouter?
Ajoutez des fraises fraîches, du kiwi, des graines de chanvre, du granola, des noix ou des graines selon vos envies.





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