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Pizzas au saumon et crevettes nordiques

Ces délicates pizzas au saumon et crevettes nordiques sont délicieuses! Vous aurez besoin de cinq ingrédients pour concocter ce festin digne des bistrots les plus chics. Des tortillas de blé entier, de la sauce tzatziki légère, des crevettes nordiques, de la mozzarella légère et du saumon fumé suffisent pour créer cette pizza. Cette recette est tout indiquée pour les amateurs de fruits de mer!

Ingrédients

4 petites de tortillas de blé entier
250 ml (1 tasse) de sauce tzatziki légère
150 g (250 ml) de crevettes nordiques
375 ml (1 1/2 tasse) de mozzarella légère râpée
2 paquets de saumon fumé de 120 g chacun

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Prévoir aussi:

1 petit oignon rouge coupé en fines rondelles

Facultatif:

15 ml (1 c. à soupe) de câpres

Étapes

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Sur une ou deux plaques de cuisson tapissées de papier parchemin, déposer les tortillas.
Tartiner les tortillas de sauce tzatziki, puis les garnir de crevettes, d’oignon rouge et, si désiré, de câpres. Couvrir de mozzarella. Cuire au four de 12 à 15 minutes.
Au moment de servir, répartir le saumon fumé sur les pizzas.