Riz frit aux légumes et porc
Riz frit aux légumes et porc
Vous n'avez pas de mélange de légumes surgelés sous la main? Cette recette est le prétexte idéal pour passer vos restes de légumes!
Prévoir aussi:
- 1 oignon haché
- 1 oeuf battu
Préparation
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Cuire le riz selon le mode de préparation indiqué sur l’emballage.
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Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le porc de 1 à 2 minute(s). Ajouter l’oignon et la macédoine. Cuire 2 minutes puis ajouter l’oeuf en remuant.
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Ajouter le riz et les oignons verts. Cuire 1 minute.
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