Sandwichs pommes, cheddar et dinde
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- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 5 minutes
Sandwichs pommes, cheddar et dinde
Changez la routine du midi avec ces sandwichs pommes, cheddar et dinde qui sortent de l’ordinaire! Le croquant des pommes et le côté acidulé des canneberges séchées rehaussent le duo dinde-fromage pour un lunch rapide, nourrissant et aimé des enfants… et des parents. Prêts en 5 minutes, ils se glissent facilement dans la boîte à lunch pour l’école, le bureau ou les sorties. Une idée pratique pour varier vos sandwichs tout en misant sur des ingrédients simples. Idéal avec une miche artisanale bien moelleuse!
Ingredients
- 8 tranches de miche de pain biologique La Blanche de Charlevoix À Chacun Son Pain
- 125 ml (1/2 tasse) de sauce à la moutarde crémeuse (de type Maille)
- 4 feuilles de laitue frisée verte
- 8 tranches de cheddar fort
- 2 petites pommes rouges coupées en fins quartiers
- 300 g (2/3 de lb) de tranches de dinde rôtie
- 80 ml (1/3 de tasse) de canneberges séchées
- Poivre au goût
Étapes:
- Tartiner les tranches de miche de pain de sauce à la moutarde crémeuse.
- Sur le côté tartiné de la moitié des tranches, déposer la laitue frisée.
- Ajouter les tranches de cheddar, les quartiers de pommes et les tranches de dinde.
- Répartir les canneberges séchées sur la dinde. Poivrer.
- Couvrir des tranches de pain restantes, côté tartiné vers l’intérieur.
- Presser légèrement les sandwichs, puis les couper en deux au besoin.
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