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Trempette chaude pour légumes

Trempette chaude pour légumes

  • Portions de 4 à 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 238; protéines 6 g; matières grasses 22 g; glucides 4 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 134 mg; sodium 230 mg

Faites changement en accompagnant vos crudités de cette trempette chaude à base de fromage à la crème, crème sure et noisettes.

Ingrédients

  • Fromage à la crème
    Fromage à la crème 1 paquet de 250 g, ramolli
  • Crème sure
    Crème sure 80 ml (1/3 de tasse)
  • Paprika fumé
    Paprika fumé 5 ml (1 c. à thé)
  • Noisettes
    Noisettes 80 ml (1/3 de tasse), hachées
  • Ciboulette fraîche
    Ciboulette fraîche 15 ml (1 c. à soupe), hachée

Prévoir aussi:

  • 80 ml (1/3 de tasse), râpé de parmesan

Facultatif:

  • 15 ml (1 c. à soupe), haché de persil frais

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la crème sure, le paprika fumé, les noisettes, la ciboulette, le parmesan et, si désiré, le persil.
  3. Transférer dans un petit plat de cuisson et cuire au four de 20 à 25 minutes.
Idée pour accompagner:
  • Plateau de crudités

    Tailler 2 carottes et 2 branches de céleri en bâtonnets. Couper en rondelles 1/4 de concombre. Disposer dans un plat de service avec des tomates cerises et des tranches de pain baguette.

Idée pour accompagner:

Plateau de crudités

Tailler 2 carottes et 2 branches de céleri en bâtonnets. Couper en rondelles 1/4 de concombre. Disposer dans un plat de service avec des tomates cerises et des tranches de pain baguette.



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