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56 délicieuses bouchées à seulement 3 ingrédients

Bûche aux biscuits
Bûche aux biscuits
Jujubes de Noël
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Flotteur ananas-coco épicé
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Cocktail aux cerises et gingembre
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Bouchées au camembert
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Feuilletés de veau de grain aux épinards
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Verrines de pâté au jambon et gelée de canneberges
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Bouchées de cretons farcies au fromage
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Pétoncles à la mangue
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Frites d’avocats à la bière
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Roulades de veau de grain
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Crostinis aux crevettes et avocat
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Mini-brochettes à la harissa
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Bouchées de choux de Bruxelles et bacon rôtis
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Craquelins au pâté de foie et poire
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Étagés de patates douces au fromage
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Raviolis frits style tourtière
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Ciabatta aux pommes et sauce au caramel
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Gravlax de saumon à l’érable, poivre et chipotle
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Brochettes de crevettes et saucisses
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Roses de pommes
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Bouchées style poutine italienne
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Coupelles de salami au fromage et pesto
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Tuiles de fromage et guacamole
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Feuilletés au brie
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Artichauts farcis
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Brie aux pommes et dulce de leche
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Chips de salami et hummus
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Champignons farcis croustillants
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Crevettes citronnées au garam masala
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Canard séché sur figues et gouda
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Mini-pizzas au fromage et bacon
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Mini-burgers aux rillettes de canard
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Ailes de poulet marinées à la bière et à la sauce barbecue
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Coupelles de prosciutto à la salade de cantaloup
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Mousse au chocolat et Bailey’s
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Bouchées de pommes de terre farcies
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Chips de poires au fromage et canard
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Poulet popcorn
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Feuilletés aux artichauts
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Frites de courgettes
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Boulettes de dindon au bacon
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Crevettes papillon peri-peri
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Craquelins de bagel au houmous de betteraves et avocats
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Satays de porc à l’érable
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Galettes au fromage et pancetta
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Roulés de concombre au saumon fumé
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Rôti de dindon érable et moutarde de Dijon
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Cassolettes aux légumes style raclette
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Verrines de crevettes, avocats et chutney à la mangue
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Pilons de poulet piquants au piri-piri
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Rouleaux impériaux au crabe et fromage
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Brochettes de raviolis et halloumi
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Dindon laqué à l’asiatique
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Boules de cerises au chocolat et pâte d’amandes
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Roulades au chocolat
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Bûche aux biscuits

Bûche aux biscuits

Présenté par :

  • Portions 6
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 6 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 481; protéines 5 g; matières grasses 39 g; glucides 26 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 56 mg; sodium 164 mg
Impossible de cuisiner une bûche de Noël avec seulement 3 ingrédients? On vous prouve le contraire avec cette recette de bûche aux biscuits qui ne nécessite que des gaufrettes au beurre, de la crème et du Baileys.

Ingrédients

  • Crème à fouetter 35%
    500 ml (2 tasses) de crème à fouetter 35%
  • Boisson à la crème irlandaise
    60 ml (1/4 de tasse) de boisson à la crème irlandaise (de type Baileys)
  • galettes fines au beurre
    2 paquets de gaufrettes croustillantes au beurre de 100 g chacun

Étapes

  1. Dans un bol, fouetter la crème à l’aide du batteur électrique jusqu’à l’obtention de pics mous.
  2. Ajouter la boisson à la crème irlandaise et fouetter jusqu’à l’obtention de pics fermes. Réserver la moitié de la crème fouettée au frais.
  3. Dans un plat de service, faire tenir une gaufrette debout sur le côté le plus long. Tartiner un côté de la gaufrette avec un peu de la crème fouettée restante. Coller une autre gaufrette sur le côté tartiné de la première gaufrette, puis la tartiner d’un peu de crème fouettée. Répéter avec le reste des gaufrettes et de la crème fouettée restante de manière à créer la forme d’une bûche.
  4. Couvrir toute la surface de la bûche ainsi formée avec la crème fouettée réservée à l’étape 2. Réfrigérer de 6 à 8 heures.


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  1. Guylaine December 7, 2018

    Recette Buche aux biscuits

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