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Bagel gratiné aux crevettes nordiques

Bagel gratiné aux crevettes nordiques

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 280; protéines 22 g; matières grasses 11 g; glucides 22 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 232 mg; sodium 677 mg
Avec ce sandwich gratiné aux crevettes, vous verrez qu’il n’y a aucun problème à inclure un bagel au souper !

Ingrédients

  • Bagel
    2 bagels
  • Fromage à la crème
    125 ml (1/2 tasse) de fromage à la crème léger ramolli
  • Bébés épinards
    160 ml (2/3 de tasse) de bébés épinards hachés
  • Crevettes nordiques
    250 g (416 ml) de crevettes nordiques
  • Fromage suisse râpé
    160 ml (2/3 de tasse) de fromage suisse râpé

Prévoir aussi:

  • 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron

Étapes

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Faire griller légèrement les bagels au grille-pain.
  3. Dans un bol, fouetter le fromage à la crème avec les bébés épinards et le jus de citron. Saler et poivrer.
  4. Tartiner les bagels de préparation au fromage à la crème. Garnir de crevettes et de fromage suisse.
  5. Déposer les bagels sur une plaque de cuisson. Cuire au four de 4 à 5 minutes.
  6. Régler le four à la position « gril » (broil), puis faire gratiner de 1 à 2 minutes.


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Laisser un commentaire

  1. Martine Huard mai 10, 2019

    Merci , je viens de voir le lien d’imprimerie , belle recette . Bravo

  2. Lise Malouin juin 5, 2019

    Mon amie m’a parlé de vos recettes et cela m’a beaucoup intéressée.
    Faciles ,nourrissantes et pas compliquées.
    J’ai 71 ans et encore le goût de cuisiner.
    Merci.

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