Filets de truite amandine

Ingrédients

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  Huile d'olive 30 ml (2 c. à soupe)
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  Filets de truite saumonée 4
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  Cumin en poudre 2,5 ml (1/2 c. à thé)
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  Amandes 80 ml (1/3 de tasse), émincées
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  Jus de citron 15 ml (1 c. à soupe)