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Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse

Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 heures à faible intensité (mijoteuse)

Information nutritionnelle

Par portion: calories 397; protéines 52 g; matières grasses 11 g; glucides 22 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 45 mg; sodium 825 mg

Mariez l'ananas à votre poulet pour ajouter saveur sucrée et couleur à votre assiette!

Ingrédients

  • Ananas en morceaux, avec le jus
    Ananas en morceaux, avec le jus 1 boîte de 398 ml
  • Cassonade
    Cassonade 45 ml (3 c. à soupe)
  • sauce soya réduite en sodium
    sauce soya réduite en sodium 60 ml (1/4 de tasse)
  • Poivron rouge
    Poivron rouge 1, émincé
  • Hauts de cuisses de poulet
    Hauts de cuisses de poulet 12, désossés

Prévoir aussi:

  • 1/2 oignon rouge émincé

Préparation

  1. Dans un grand sac hermétique, déposer les morceaux d’ananas, le jus d’ananas, la cassonade, la sauce soya, le poivron, les hauts de cuisses et l’oignon rouge. Saler et poivrer. Fermer le sac et secouer. Retirer l’air du sac et sceller.
  2. Déposer le sac à plat au congélateur.
  3. La veille du repas, laisser décongeler le sac au réfrigérateur.
  4. Au moment de la cuisson, transvider la préparation dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à faible intensité de 5 à 6 heures.


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  1. chantal octobre 21, 2018

    allo

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