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Gnocchis rôtis ail et épinards

Gnocchis rôtis ail et épinards

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: 330 calories

Ingrédients

  • 500 g (environ 1 lb) de gnocchis
  • 500 ml (2 tasses) d’épinards Florette émincés
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 2 gousses d’ail émincées
  • Sel et poivre au goût

Étapes

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, les gnocchis selon les indications de l’emballage. Égoutter.
  2. Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer les gnocchis de 2 à 3 minutes.
  3. Ajouter l’ail et les épinards émincés. Poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes en remuant. Saler et poivrer.


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