Pain à l’ail gratiné
- Portions 4
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: 271 calories
Pain à l’ail gratiné
Ah! le pain à l’ail gratiné! Qu’il soit accompagné d’une salade César, d’un plat de pâtes ou d’une fondue, voilà un classique qui ne sera jamais perdu. Pour varier d’une fois à l’autre, n’hésitez pas à utiliser différents fromages en fonction de ce que vous avez au frigo.
Ingrédients
- 1/2 baguette de pain
- 250 ml (1 tasse) de mélange de fromages italiens râpés
- 45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu
- 10 ml (2 c. à thé) de persil frais haché
- 7,5 ml (1/2 c. à soupe) d’ail haché
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Couper la baguette en deux sur la longueur, puis en deux sur la largeur.
- Dans un bol, mélanger le beurre avec le persil et l’ail.
- Badigeonner les tranches de pain de beurre à l’ail.
- Déposer les tranches sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, puis garnir de fromages râpés.
- Cuire au four de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit légèrement doré.
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