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Crostinis aux crevettes et avocat

Crostinis aux crevettes et avocat

Présenté par :

  • Portions 12 crostinis
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 crostini): calories 103; protéines 2 g; matières grasses 7 g; glucides 7 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 17 mg; sodium 135 mg

Ingrédients

  • Mousse aux crevettes
  • baguette blanche Boulangerie ACE
  • Avocat

Préparation

  1. Dans un bol, ramollir la mousse aux crevettes en la mélangeant à l’aide d’une fourchette.
  2. Couper douze tranches dans la baguette.
  3. Remplir une poche à pâtisserie munie d’une douille cannelée de mousse aux crevettes. Sur chaque tranche de baguette, former une rosace de mousse aux crevettes.
  4. Garnir chaque crostini d’une tranche d’avocat.


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