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Tranches de pommes au chocolat, pistaches et beurre d’arachide

Tranches de pommes au chocolat, pistaches et beurre d’arachide

Présenté par :

  • Portions 12 tranches de pommes
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 tranche de pomme): calories 179; protéines 5 g; M.G. 14 g; glucides 11 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 20 mg; sodium 4 mg

Ingrédients

  • 2 pommes Gala
  • 180 ml (3/4 de tasse) de beurre d’arachide crémeux
  • 80 g (environ 2 2/3 oz) de pastilles de chocolat noir 70%
  • 125 ml (1/2 tasse) de pistaches crues émondées Irrésistibles, hachées

Étapes

  1. Retirer le coeur des pommes, puis couper chaque pomme en six tranches.
  2. Tartiner un côté des tranches de pommes de beurre d’arachide.
  3. Faire fondre le chocolat dans un bain-marie.
  4. Déposer les tranches de pommes sur une plaque tapissée de papier parchemin. Verser le chocolat en filet sur les tranches, puis les parsemer aussitôt de pistaches.
  5. Réfrigérer 15 minutes.


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