Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Home | Recettes | Desserts | Tarte à la banane
Tarte à la banane

Tarte à la banane

  • Temps de préparation 15 minutes

Ne perdez jamais un reste de crème sûre, pas plus qu'une banane bien mûre! Faites-en vite une jolie tarte sur fond de graham!

Ingrédients

  • Fromage à la crème
    Fromage à la crème 1 paquet de 250 g, ramolli
  • Crème sure
    Crème sure 60 ml (1/4 de tasse)
  • Banane
    Banane 1, mûre, réduite en purée
  • Croûte à tarte
    Croûte à tarte 1, aux biscuits Graham
  • Crème à fouetter 35%
    Crème à fouetter 35% 180 ml (3/4 de tasse)

Prévoir aussi:

  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

Facultatif:

  • 10 à 12 cerises au marasquin

Préparation

  1. À l’aide du batteur électrique, fouetter le fromage à la crème avec la crème sure et le sucre.
  2. Dans un autre bol, mélanger la purée de banane avec le jus de citron. Incorporer à la préparation au fromage à la crème.
  3. Verser la préparation sur la croûte.
  4. À l’aide du batteur électrique, fouetter la crème à vitesse élevée jusqu’à l’obtention de pics fermes. À l’aide d’une douille cannelée, garnir la préparation à la banane de rosettes de crème fouettée.
  5. Si désiré, décorer avec les cerises.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte