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Verrines aux petits fruits et pouding à la vanille

Verrines aux petits fruits et pouding à la vanille

  • Portions de 6 à 8
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 2 heures 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 140; protéines 4 g; matières grasses 1 g; glucides 32 g; fibres 2 g; fer 0 mg; calcium 95 mg; sodium 245 mg

Les verrines, c'est délicat et si chic! Le dessert parfait pour une St-Valentin romantique!

Ingrédients

  • Poudre pour gelée à la framboise
  • Bleuets
  • Framboises
  • Préparation pour pouding instantané à la vanille
  • Yogourt grec à la vanille

Prévoir aussi:

  • 250 ml (1 tasse) de lait

Facultatif:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
  • 250 ml (1 tasse), coupées en dés de fraises

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la poudre pour gelée aux framboises avec 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Laisser tiédir 15 minutes.
  2. Dans un autre bol, mélanger les bleuets avec les framboises et, si désiré, les zestes. Incorporer à la gelée aux framboises.
  3. Répartir la gelée tiède dans 6 à 8 verrines. Réfrigérer 20 minutes.
  4. À l’aide du batteur électrique, fouetter la préparation pour pouding avec le yogourt et le lait de 2 à 3 minutes.
  5. Répartir le pouding dans les verrines. Si désiré, garnir de fraises.
  6. Réfrigérer de 2 à 3 heures avant de servir.


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