Duo de tomates
- Temps de préparation 15 minutes
Duo de tomates
Prévoir aussi:
- 1 oignon rouge haché
- 10 ml (2 c. à thé) de persil haché
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe) de câpres
- 10 ml (2 c. à thé) de ciboulette hachée
Préparation
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Dans un saladier, fouetter ensemble la fleur d’ail, l’huile d’olive, le vinaigre balsamique et le basilic. Ajouter l’oignon rouge, le persil et, si désiré, la ciboulette.
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Couper les tomates cerises en deux. Déposer dans le saladier et remuer.
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Si désiré, ajouter les câpres.
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