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Brie fondant aux noix de Grenoble, canneberges et érable

Brie fondant aux noix de Grenoble, canneberges et érable

  • Portions 8
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 16 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 353; protéines 12 g; matières grasses 25 g; glucides 23 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 111 mg; sodium 389 mg
Comment résister à un brie fondant garni de noix de Grenoble, de canneberges et de sirop d’érable? Voici une recette facile qu’on vous invite à partager avec les becs sucrés!

Ingrédients

  • 180 ml (3/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 125 ml (1/2 tasse) de canneberges fraîches
  • 125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble en morceaux
  • 8 tranches de bacon précuit coupées en morceaux
  • 1 brie triple crème de 300 g

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans une casserole, chauffer la moitié du sirop d’érable avec les canneberges de 4 à 5 minutes à feu doux-moyen, jusqu’à l’obtention d’une texture de compote.
  3. Dans un bol, mélanger le reste du sirop d’érable avec les noix de Grenoble, la compote de canneberges et le bacon.
  4. Déposer le brie dans un caquelon à brie ou dans un petit plat de cuisson. Garnir le brie de la préparation aux canneberges.
  5. Cuire au four de 12 à 15 minutes.


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Laisser un commentaire

  1. Louise Lefrancois novembre 7, 2023

    Super belle recette en plus super bon

  2. Mona novembre 7, 2023

    Merveilleux très belle recettes pour les fête ou un 5a7 🤩🤩

  3. Carmelle Couchesne novembre 8, 2023

    Très bon

  4. Lise V décembre 16, 2023

    Bonjour,
    Une excellente recette qui revient à chaque occasion spéciale comme Noël 🙂
    Parfois je change les noix par des pistaches.
    Merci! on va encore se régaler.
    Joyeux temps des fêtes et bonne année 2024 en santé, bonheur, amour, partage, et prospérité.
    Que tous vos voeux se réalisent et bonne continuation dans vos projets.
    Lise V.

  5. Thibault pierrette décembre 16, 2023

    Toujours excellente recette et souvent on a déjà tout les ingrédients sous la main

  6. Diane décembre 18, 2023

    jE VAIS ESSEYER TOUTES LES RECETTES DU bRIE MERCI.

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