Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Entrées et soupes | Brie fondant aux noix de Grenoble, canneberges et érable
Brie fondant aux noix de Grenoble, canneberges et érable

Brie fondant aux noix de Grenoble, canneberges et érable

  • Portions 8
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 16 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 353; protéines 12 g; matières grasses 25 g; glucides 23 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 111 mg; sodium 389 mg
Comment résister à un brie fondant garni de noix de Grenoble, de canneberges et de sirop d’érable? Voici une recette facile qu’on vous invite à partager avec les becs sucrés!

Ingrédients

  • 180 ml (3/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 125 ml (1/2 tasse) de canneberges fraîches
  • 125 ml (1/2 tasse) de noix de Grenoble en morceaux
  • 8 tranches de bacon précuit coupées en morceaux
  • 1 brie triple crème de 300 g

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans une casserole, chauffer la moitié du sirop d’érable avec les canneberges de 4 à 5 minutes à feu doux-moyen, jusqu’à l’obtention d’une texture de compote.
  3. Dans un bol, mélanger le reste du sirop d’érable avec les noix de Grenoble, la compote de canneberges et le bacon.
  4. Déposer le brie dans un caquelon à brie ou dans un petit plat de cuisson. Garnir le brie de la préparation aux canneberges.
  5. Cuire au four de 12 à 15 minutes.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *