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Pain farci au pepperoni

Pain farci au pepperoni

Présenté par :

  • Portions 6 (en entrée)
  • Temps de préparation 20 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 415; protéines 15 g; M.G. 19 g; glucides 45 g; fibres 3 g; fer 4 mg; calcium 154 mg; sodium 814 mg
Réinventez la traditionnelle pizza en préparant cet appétissant pain farci au pepperoni. Rien de mieux pour rallier tout le monde autour de la table!

Ingrédients

  • 1 miche de pain belge
  • 4 oignons verts hachés
  • 125 ml (1/2 tasse) de fromage suisse râpé
  • 125 ml (1/2 tasse) de mozzarella râpée
  • 60 ml (1/4 de tasse) de persil frais haché
  • 80 ml (1/3 de tasse) de beurre à l’ail fondu
  • Poivre au goût
  • 1/4 de paquet de tranches de pepperoni Caserta doux Roma de 375 g

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Pratiquer des incisions en quadrillage dans la miche de pain, sans la trancher complètement.
  3. Dans un bol, mélanger les oignons verts avec le fromage suisse, la mozzarella, le persil et le beurre à l’ail. Poivrer.
  4. Répartir les tranches de pepperoni et la préparation au fromage le plus profondément possible dans les incisions. Poivrer.
  5. Déposer la miche de pain sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 20 à 25 minutes.


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