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Pizza barbecue au porc effiloché et Monterey Jack

Pizza barbecue au porc effiloché et Monterey Jack

Gageons que cette pizza gourmande au porc effiloché et Monterey Jack sera vite dévorée par vos invités. Et en plus, elle est facile comme tout à préparer!

Ingrédients

  • croûte à pizza précuite
  • Sauce barbecue
  • porc effiloché du commerce
  • Tomate cerise
  • Monterey Jack

Facultatif:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de feuilles de coriandre

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Déposer la croûte à pizza sur une plaque de cuisson. Étaler la sauce barbecue sur la croûte.
  3. Garnir de porc effiloché, de tomates cerises et de Monterey Jack. Cuire au four de 8 à 10 minutes.
  4. Régler le four à la position «gril» (broil) et faire gratiner de 2 à 3 minutes.
  5. Si désiré, parsemer de coriandre au moment de servir.


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