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Pizzas à la dinde fumée et fromage de chèvre sur pain naan

Pizzas à la dinde fumée et fromage de chèvre sur pain naan

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Ingrédients

  • Crème sure
  • Pain naan
  • Dinde tranchée
  • Poire
  • Fromage de chèvre

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel

Facultatif:

  • 500 ml (2 tasses) de roquette

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Dans un bol, mélanger la crème sure avec la moutarde et le miel. Badigeonner les pains avec ce mélange.
  3. Répartir le reste des ingrédients sur les pains, à l’exception de la roquette.
  4. Déposer les pains sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four 10 minutes.
  5. Si désiré, au moment de servir, garnir chacune des pizzas de roquette.


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