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Casserole de poulet au beurre

Casserole de poulet au beurre

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 50 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 583; protéines 43 g; matières grasses 23 g; glucides 50 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 79 mg; sodium 799 mg
Rien ne se compare à l'authentique goût crémeux et parfumé d'un bon poulet au beurre! Comblez vos envies avec cette généreuse casserole inspirée de cet incontournable classique indien.

Ingrédients

  • Bouillon de poulet
  • Sauce pour poulet au beurre
  • Tomate italienne
  • Hauts de cuisses de poulet
  • Riz blanc à grains longs

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) d’oignons verts hachés

Facultatif:

  • 80 ml (1/3 de tasse) de crème sure 14%

Étapes

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet avec la sauce de cuisson pour poulet au beurre, les tomates et les morceaux de poulet.
  3. Huiler légèrement un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), puis y répartir le riz. Verser la préparation au poulet sur le riz.
  4. Couvrir le plat d’une feuille de papier d’aluminium. Cuire au four 30 minutes.
  5. Remuer la préparation et couvrir de nouveau. Poursuivre la cuisson de 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que le riz soit tendre.
  6. Au moment de servir, garnir d’oignons verts et, si désiré, de crème sure.


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Laisser un commentaire

  1. Chanelle octobre 2, 2020

    Excellent, très simple et rapide à faire ! N’hésitez pas à l’essayer 🙂

  2. Jade février 6, 2021

    Un repas de semaine parfait! Même si la crème sûr est facultative je vous la conseille fortement, ça fait toute la différence!

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