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Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse

Poulet à l’hawaïenne à la mijoteuse

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 5 heures à faible intensité (mijoteuse)

Nutrition facts

Par portion: calories 397; protéines 52 g; matières grasses 11 g; glucides 22 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 45 mg; sodium 825 mg

Mariez l'ananas à votre poulet pour ajouter saveur sucrée et couleur à votre assiette!

Ingredients

  • Ananas en morceaux, avec le jus
  • Cassonade
  • sauce soya réduite en sodium
  • Poivron rouge
  • Hauts de cuisses de poulet

Prévoir aussi:

  • 1/2 oignon rouge émincé

Préparation

  1. Dans un grand sac hermétique, déposer les morceaux d’ananas, le jus d’ananas, la cassonade, la sauce soya, le poivron, les hauts de cuisses et l’oignon rouge. Saler et poivrer. Fermer le sac et secouer. Retirer l’air du sac et sceller.
  2. Déposer le sac à plat au congélateur.
  3. La veille du repas, laisser décongeler le sac au réfrigérateur.
  4. Au moment de la cuisson, transvider la préparation dans la mijoteuse. Couvrir et cuire à faible intensité de 5 à 6 heures.


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