Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Poulet | Salade de poulet au miso
Salade de poulet au miso

Salade de poulet au miso

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 239; protéines 18 g; matières grasses 12 g; glucides 16 g; fibres 2 g; fer 7 mg; calcium 51 mg; sodium 915 mg
Légumes en quantité, poulet effiloché et vinaigrette généreusement parfumée: cette salade de poulet au miso est une excellente façon de se gâter pour souper!

Ingrédients

  • Poulet cuit
    500 ml (2 tasses) de poulet cuit effiloché
  • Chou rouge
    750 ml (3 tasses) de chou rouge râpé finement
  • Carotte
    375 ml (1 1/2 tasse) de carottes taillées en juliennes
  • Vinaigrette asiatique au sésame
    125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette asiatique au sésame
  • Granules de miso Haiku
    30 ml (2 c. à soupe) de granules de miso Haiku

Prévoir aussi:

  • 80 ml (1/3 de tasse) d’oignons verts hachés

Facultatif:

  • Quelques petites feuilles de basilic frais

Étapes

  1. Dans un saladier, mélanger le poulet avec le chou, les carottes, la vinaigrette et les oignons verts. Saupoudrer de granules de miso et remuer.
  2. Si désiré, garnir de feuilles de basilic au moment de servir.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. Kathleen août 3, 2021

    Très bon! Peu calorique.

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte