Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Plats principaux | Sandwichs | Paninis au prosciutto et mozzarina
Paninis au prosciutto et mozzarina

Paninis au prosciutto et mozzarina

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 4 minutes

Quoi de mieux pour rehausser un panini qu'un fromage au goût délicat et crémeux? Vous raffolerez de la fameuse Mozzarina Mediterraneo de Saputo.

Ingrédients

  • Pain ciabatta
  • Prosciutto
  • Mozzarina Mediterraneo
  • Basilic frais
  • Tomates italiennes

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive
  • 5 ml (1 c. à thé) d’ ail haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché

Préparation

  1. Préchauffer le gril à panini à puissance moyenne. Dans un bol, mélanger l’huile avec l’ail et le persil.
  2. Couper les ciabattas en deux sur l’épaisseur. Badigeonner l’intérieur des pains avec le mélange d’huile. Garnir de prosciutto, de mozzarina, de feuilles de basilic et de tomates.
  3. Fermer les pains et les déposer sur la plaque. Fermer le gril et cuire environ 4 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde et que le pain dore.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *