Coupelles de laitue au porc épicé
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 11 minutes
Coupelles de laitue au porc épicé
Réinventez les tacos classiques en remplaçant les coquilles par des coupelles de laitue garnies de porc et d'épices!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 1, haché oignon
Facultatif:
- 1, haché piment jalapeños
Préparation
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Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le porc haché de 3 à 4 minutes en remuant.
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Ajouter les assaisonnements à tacos, les poivrons, la sauce marinara et l’oignon. Porter à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux-moyen de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’il n’y ait presque plus de liquide.
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Si désiré, ajouter le piment jalapeño.
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Détacher 12 grandes feuilles de laitue pour former les coupelles.
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Garnir les coupelles de la préparation au porc épicé.
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Pour la congélation
Suivre les étapes 1 à 3. Congeler dans un contenant hermétique. Faire décongeler au réfrigérateur. Dans une casserole, réchauffer la préparation au porc de 4 à 5 minutes à feu moyen. Poursuivre avec les étapes 4 et 5.
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