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Filets de porc sucrés à la mijoteuse

Filets de porc sucrés à la mijoteuse

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 3 heures à faible intensité

Information nutritionnelle

Par portion: calories 368; protéines 42 g; M.G. 6 g; glucides 35 g; fibres 1 g; fer 3 mg; calcium 58 mg; sodium 1 031 mg

Vive la mijoteuse qui rehausse les saveurs et minimise la vaisselle! Cette recette saura charmer le plus capricieux de vos invités!

Ingrédients

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola
  • 2 filets de porc de 360 g (environ 3/4 de lb) chacun
  • 180 ml (3/4 de tasse) de sauce chili
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • 1 enveloppe de soupe oignon et ail grillé (de type Lipton) de 41 g
  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon

Préparation

  1. Dans une poêle, chauffer l’huile de canola. Faire saisir les filets de porc de chaque côté. Déposer dans la mijoteuse.
  2. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser sur les filets de porc. Cuire de 3 à 4 heures à faible intensité.


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