Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Thèmes | Végé | Ratatouille dans une miche
Ratatouille dans une miche

Ratatouille dans une miche

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 18 minutes

Ingrédients

  • 2 boîtes de ratatouille niçoise d’aucy de 398 ml chacune
  • 1 miche de pain ronde de 500 g
  • 250 ml (1 tasse) de mozzarella râpée

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une casserole, réchauffer la ratatouille à feu moyen pendant environ 5 minutes.
  3. Couper la partie supérieure de la miche de pain. Retirer la mie en conservant un pourtour libre d’environ 2,5 cm (1 po).
  4. Transvider la ratatouille dans la miche de pain. Couvrir de fromage.
  5. Déposer la miche sur une plaque de cuisson. Cuire au four 10 minutes.
  6. Régler le four à la position «gril» (broil). Poursuivre la cuisson de 2 à 3 minutes en surveillant la miche pour éviter qu’elle ne brûle, jusqu’à ce que le fromage soit doré.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *

En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies.

J'accepte