Linguines aux crevettes à l’ail et aux asperges
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 14 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 466; protéines 27 g; matières grasses 9 g; glucides 68 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 213 mg; sodium 559 mg
Linguines aux crevettes à l’ail et aux asperges
Offrez-vous un plat raffiné et savoureux avec cette recette de linguines aux crevettes à l’ail et aux asperges. Préparés avec seulement quelques ingrédients, comme des crevettes moyennes, des asperges, de l’ail et du parmesan, ces linguines sont à la fois simples et délicieux. Pour une touche de fraîcheur, ajoutez un filet de jus de citron et une pincée de poivre fraîchement moulu. Une chose est sûre, transformer un simple souper en un véritable festin n’aura jamais été aussi facile!
Prévoir aussi:
- 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
Étapes
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Environ 3 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes, ajouter les asperges dans la casserole. Égoutter et réserver.
- Dans la même casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les crevettes de 1 à 2 minutes de chaque côté.
- Ajouter l’ail et cuire 30 secondes en remuant.
- Ajouter les pâtes, les asperges et le parmesan. Saler et poivrer généreusement. Cuire de 1 à 2 minutesen remuant, jusqu’à ce que le parmesan soit fondu.
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