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Spaghetti sauce rosée

Spaghetti sauce rosée

Pour accompagner les pâtes, la sauce rosée a toujours un succès fou, et surtout dans cette recette de spaghetti fromagé. Ne négligez surtout pas la garniture de roquette qui apporte un côté frais et punché!

Ingrédients

  • Fromage à raclette
  • Spaghettis
  • Sauce rosée
  • Roquette
  • Oignon vert

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive

Préparation

  1. Sortir les tranches de fromage du frigo pour les laisser tempérer.
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  3. Dans la même casserole, porter la sauce rosée à ébullition à feu moyen. Remettre les pâtes dans la casserole et remuer.
  4. Dans un bol, mélanger la roquette avec l’huile d’olive.
  5. Répartir les pâtes dans les assiettes. Garnir chaque portion de tranches de fromage, de roquette et d’oignon vert.


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