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56 délicieuses bouchées à seulement 3 ingrédients

Brochettes de raviolis et halloumi
Brochettes de raviolis et halloumi
Dindon laqué à l’asiatique
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Boules de cerises au chocolat et pâte d’amandes
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Roulades au chocolat
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Bûche aux biscuits
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Jujubes de Noël
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Flotteur ananas-coco épicé
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Cocktail aux cerises et gingembre
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Bouchées au camembert
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Feuilletés de veau de grain aux épinards
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Verrines de pâté au jambon et gelée de canneberges
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Bouchées de cretons farcies au fromage
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Pétoncles à la mangue
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Frites d’avocats à la bière
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Roulades de veau de grain
Roulades de veau de grain
Crostinis aux crevettes et avocat
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Mini-brochettes à la harissa
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Bouchées de choux de Bruxelles et bacon rôtis
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Craquelins au pâté de foie et poire
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Étagés de patates douces au fromage
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Raviolis frits style tourtière
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Ciabatta aux pommes et sauce au caramel
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Gravlax de saumon à l’érable, poivre et chipotle
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Brochettes de crevettes et saucisses
Brochettes de crevettes et saucisses
Roses de pommes
Roses de pommes
Bouchées style poutine italienne
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Coupelles de salami au fromage et pesto
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Tuiles de fromage et guacamole
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Feuilletés au brie
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Artichauts farcis
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Brie aux pommes et dulce de leche
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Chips de salami et hummus
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Champignons farcis croustillants
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Crevettes citronnées au garam masala
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Canard séché sur figues et gouda
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Mini-pizzas au fromage et bacon
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Mini-burgers aux rillettes de canard
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Ailes de poulet marinées à la bière et à la sauce barbecue
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Coupelles de prosciutto à la salade de cantaloup
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Mousse au chocolat et Bailey’s
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Bouchées de pommes de terre farcies
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Chips de poires au fromage et canard
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Poulet popcorn
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Feuilletés aux artichauts
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Frites de courgettes
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Boulettes de dindon au bacon
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Crevettes papillon peri-peri
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Craquelins de bagel au houmous de betteraves et avocats
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Satays de porc à l’érable
Satays de porc à l’érable
Galettes au fromage et pancetta
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Roulés de concombre au saumon fumé
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Rôti de dindon érable et moutarde de Dijon
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Cassolettes aux légumes style raclette
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Verrines de crevettes, avocats et chutney à la mangue
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Pilons de poulet piquants au piri-piri
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Rouleaux impériaux au crabe et fromage
Rouleaux impériaux au crabe et fromage
Brochettes de raviolis et halloumi

Brochettes de raviolis et halloumi

Présenté par :

  • Portions 12 brochettes
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 7 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 brochette): calories 87; protéines 4 g; matières grasses 6 g; glucides 6 g; fibres 1 g; fer 0 mg; calcium 76 mg; sodium 210 mg
Utiliser des raviolis pour concocter des brochettes, il fallait y penser! En les accompagnant de fromage halloumi et de sauce marinara, on crée des petites bouchées exquises qui feront certainement jaser!

Ingrédients

  • raviolis frais à la viande
    12 raviolis au boeuf ou à la viande et fines herbes
  • fromage halloumi St-Guillaume
    150 g (1/3 de lb) de fromage halloumi St-Guillaume coupé en douze petits cubes
  • Sauce marinara
    125 ml (1/2 tasse) de sauce marinara chaude

Étapes

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les raviolis al dente. Égoutter.
  2. Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Faire dorer les raviolis 1 minute de chaque côté. Réserver dans une assiette.
  3. Dans la même poêle, faire dorer les cubes de halloumi de 1 à 2 minutes de chaque côté.
  4. Assembler douze mini-brochettes en piquant sur chacune d’elles un cube de halloumi et un ravioli.
  5. Dans douze verrines, répartir la sauce marinara chaude. Garnir chaque verrine d’une brochette.


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