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56 délicieuses bouchées à seulement 3 ingrédients

Chips de poires au fromage et canard
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Poulet popcorn
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Feuilletés aux artichauts
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Frites de courgettes
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Boulettes de dindon au bacon
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Crevettes papillon peri-peri
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Craquelins de bagel au houmous de betteraves et avocats
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Satays de porc à l’érable
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Galettes au fromage et pancetta
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Roulés de concombre au saumon fumé
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Rôti de dindon érable et moutarde de Dijon
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Cassolettes aux légumes style raclette
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Verrines de crevettes, avocats et chutney à la mangue
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Pilons de poulet piquants au piri-piri
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Rouleaux impériaux au crabe et fromage
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Brochettes de raviolis et halloumi
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Dindon laqué à l’asiatique
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Boules de cerises au chocolat et pâte d’amandes
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Roulades au chocolat
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Bûche aux biscuits
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Jujubes de Noël
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Flotteur ananas-coco épicé
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Cocktail aux cerises et gingembre
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Bouchées au camembert
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Feuilletés de veau de grain aux épinards
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Verrines de pâté au jambon et gelée de canneberges
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Bouchées de cretons farcies au fromage
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Pétoncles à la mangue
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Frites d’avocats à la bière
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Roulades de veau de grain
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Crostinis aux crevettes et avocat
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Mini-brochettes à la harissa
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Bouchées de choux de Bruxelles et bacon rôtis
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Craquelins au pâté de foie et poire
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Étagés de patates douces au fromage
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Raviolis frits style tourtière
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Ciabatta aux pommes et sauce au caramel
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Gravlax de saumon à l’érable, poivre et chipotle
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Brochettes de crevettes et saucisses
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Roses de pommes
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Bouchées style poutine italienne
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Coupelles de salami au fromage et pesto
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Tuiles de fromage et guacamole
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Feuilletés au brie
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Artichauts farcis
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Brie aux pommes et dulce de leche
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Chips de salami et hummus
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Champignons farcis croustillants
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Crevettes citronnées au garam masala
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Canard séché sur figues et gouda
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Mini-pizzas au fromage et bacon
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Mini-burgers aux rillettes de canard
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Ailes de poulet marinées à la bière et à la sauce barbecue
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Coupelles de prosciutto à la salade de cantaloup
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Mousse au chocolat et Bailey’s
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Bouchées de pommes de terre farcies
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Chips de poires au fromage et canard

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Présenté par :

  • Portions 12 bouchées
  • Temps de préparation 10 minutes
  • Temps de cuisson 21 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 bouchée): calories 91; protéines 7 g; matières grasses 5 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 26 mg; sodium 141 mg
Ces chips de fromage et de poire surmontées de canard confit sont le parfait mélange entre élégance et simplicité.

Ingrédients

  • Poire
    2 poires
  • Fromage Bergeron Le Calumet
    100 g (3 1/2 oz) de fromage Le Calumet coupé en douze tranches
  • Cuisse de canard confit
    250 ml (1 tasse) de canard confit effiloché

Étapes

  1. Préchauffer le four à 163 °C (325 °F).
  2. Couper les poires en douze tranches fines.
  3. Déposer les poires sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Cuire au four de 18 à 20 minutes, jusqu’à ce que les tranches de poires soient croustillantes.
  4. Garnir les poires de fromage et de canard. Poursuivre la cuisson au four de 3 à 5 minutes.


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